Těstovinové lívanečky s hlívou ústřičnou

Máme tu poslední záříjový den a všude se to jen hemží fotkami košíků plných hub a procházek po lese. Pokud i Vy patříte mezi ty šťastlivce, kteří strávili víkend v lese, máme pro Vás další tip, jak můžete své úlovky upotřebit, třeba právě při hubnutí s VERO keto dietou. Aby byl tento recept užitečný i mimo houbařskou sezónu, lívanečky jsme připravili z hlívy ústřičné. Nebojte se ji ale zaměnit i za jiné houby.

Přeji vám hubnutí s chutí a mějte se fajn,

Alena

 

Ingredience na 2 porce:

- VERO těstoviny - 1 porci

- VERO houbová omeleta

- 100g hlívy ústřičné

- 20-30 ml kokosového mléka light

- 1 vaječný bílek

- malou lžičku lahůdkového droždí

- hrst koriandru

- olivový olej

- chilli paprička dle chuti

- sůl

- pepř

Doba přípravy:

25 minut

Postup:

Porci těstovin uvaříme dle návodu na obalu. Mezitím si nahřejeme troubu na 180°C.

Vaječný bílek vyšleháme společně s kokosovým mlékem, poté přidáme lahůdkové droždí, osolíme, opepříme, případně dochutíme špetkou chilli.

Koriandr i hlívu ústřičnou nadrobno nasekáme a přidáme do připravené směsi. Poté přidáme VERO houbovou omeletu a vše společně promícháme. Scezené VERO těstoviny nakrájíme na co nejmenší kousky a přidáme ke zbytku směsi.

Na plech s pečícím papírem vytvoříme lžící malé lívanečky - lepší je dělat menší, ale vyšší, protože takové se při pečení nevysuší. Nakonec lívanečky zlehka pokapeme olivovým olejem a dáme péct na 12-15 minut při 180°C.

Proteinové těstovinové lívance s hlívou ústřinou

Nastavení cookies

Používáme cookies, abychom Vám umožnili pohodlné prohlížení webu a díky analýze provozu webu neustále zlepšovali jeho funkce, výkon a použitelnost

Nezbytné (vždy aktivní nelze vypnout)
Tyto cookies jsou potřeba, aby web fungoval správně
Analytické
Pomáhají nám pochopit, jak web používáte. S jejich pomocí ho můžeme zlepšovat
Profilující (marketingové)
Díky těmto cookies vám můžeme zobrazovat relevantní obsah a reklamy, které pro vás mohou být zajímavé a užitečné