Ingredience (1 porce - VERO jídlo):
- VERO Nugety s kuřecí příchutí
- 100g květáku
- 3 lžíce lahůdkového droždí
- 1 lžíce olivového oleje
Ingredience na dip:
- 40g Skyru
- 1ks jarní cibulky
- 1 lžička hořčice
- 1 menší kyselá okurka
- sůl
- pepř (mletý)
Doba přípravy:
25 minut
Postup:
Květák rozebereme na menší růžičky a spaříme horkou vodou. Můžeme ho i lehce předvařit, ale chcete-li ho křupavější, tak stačí spaření. V misce si smícháme VERO nugety s kuřecí příchutí s 50ml vody. Do druhé misky si dáme lahůdkové droždí.
Nejdříve květák obalíme v těstíčku z VERO nuget - je potřeba těstíčko do květáku trochu zapracovat. Poté přendáme do lahůdkového droždí a květák v něm obalíme. Může se vám to zdát, že na tom to lahůdkové droždí nebude držet, ale nebojte se, krásně se na květáku udrží ;-)
Takto připravené květákové řízečky přendáme na pečící papír, lehce pokapeme olivovým olejem a pečeme v troubě předehřáté na 150°C přibližně 15 minut.
Přípava dipu je jednoduchá. Stačí v misce smíchat všechny ingredience a je hotovo.